NOBILGRANO “N” BLU – farina TIPO 1 per la pizza Molino Dallagiovanna (10Kg)

NOBILGRANO “N” BLU – farina TIPO 1 per la pizza Molino Dallagiovanna (10Kg)

15,60 IVA compresa

COD: 360003.10 Categorie: , ,

NOBILGRANO N BLU
Farina di grano tenero TIPO 0 E 1

W 290
P/L 0.55
Sacco da 10 Kg

Farina ideale per la lavorazione fino a 10 h di lievitazione a temperatura ambiente e 24 h in frigorifero.
E' adatta non solo per la pizza al piatto classica, ma anche per i prodotti da teglia.

Ricette che puoi fare con questo prodotto

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
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