La NAPOLETANA – farina TIPO 00 per la pizza Molino Dallagiovanna (5Kg)

La NAPOLETANA – farina TIPO 00 per la pizza Molino Dallagiovanna (5Kg)

6,69 IVA compresa

COD: 322012.05 Categorie: , ,

laNAPOLETANA
Farina di grano tenero TIPO 00

W 310
P/L 0.70
Sacco da 5 Kg

Farina speciale testata dai migliori maestri pizzaioli d'Italia.
LaNapoletana: per un cornicione perfettamente sviluppato e dorato, una pasta morbida ed elastica. Una farina verace, quella giusta per il vero Pizzajuolo napoletano!
La Napoletana è la farina ideale per il professionista della pizza, anche di chi la fa a casa, perchè è approvata dall'AVPN, Associazione che tutela la Vera Pizza Napoletana. Questa farina è perfetta per esaltarne le eccellenze: il cornicione puntato, la morbida succosità e il sapore dei migliori ingredienti al mondo.

Ricette che puoi fare con questo prodotto

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
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